秸秆主要是指籽实类作物的茎叶，如稻草、玉米秸、小麦秆等。因为秸秆的粗纤维含量高，蛋白质含量低，消化率低，一般在饲喂时要对其进行处理。其主要目的是促进消化、保存养分和增加适口性。
       秸秆的处理方法包括物理处理法、化学处理法和生物处理法。
（1）物理处理法。
切短、揉碎和粉碎，这是处理秸秆饲料 简单而又重要的方法之一。处理后可提高采食量，并减少饲喂过程中的饲料浪费。此外，比较常用的还有浸泡、制粒压块等方法。
（2）化学处理法。
主要有碱化处理、氨化处理。
（3）生物处理法。
生物处理法的实质是利用微生物的处理方法，包括青贮、发酵处理和酶解处理。
       秸秆发酵制做有机肥，有机肥中的有益微生物还能抑制有害病菌的繁殖，这样就可以做到少打药，如果连续多年施用，可以有效抑制土壤有害生物，省工、省钱、无污染。
       秸秆发酵处理选有机肥翻堆机，河南豫万通专业翻堆机厂家生产的有机肥翻堆机的使用，是一种低投入高回报的翻堆机设备。有机肥翻堆机的翻堆轴液压离合分离，加装平衡装置。有机肥翻堆机新工艺为有机肥设备带来新希望，翻堆机在有机肥生产设备中起着不可代替的作用。